Hà Nội – Trong một môi trường học tập đòi hỏi sự nghiêm túc và chuyên nghiệp như Đại học Bách khoa Hà Nội, những phản ánh về chất lượng bữa ăn trong chương trình Giáo dục Quốc phòng và An ninh đã khiến nhiều sinh viên cảm thấy bất an và lo lắng. Thay vì được cung cấp những bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, một số sinh viên đã phải đối mặt với tình trạng ăn cơm thừa, thậm chí là cơm có sâu và phân chuột. Vấn đề này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn tác động đến tinh thần học tập của các sinh viên.
Tình hình thực tế gây lo ngại
Theo quy định của Đại học Bách khoa Hà Nội, tất cả sinh viên năm thứ nhất đều phải tham gia khóa học giáo dục quốc phòng kéo dài 2 tuần, với chi phí ăn ở tập trung lên đến 1.630.000 đồng. Mặc dù số tiền này không nhỏ, nhưng chất lượng bữa ăn mà sinh viên nhận được lại đang gây ra nhiều bức xúc. Sinh viên đã ghi lại những đoạn video phản ánh quá trình phục vụ bữa ăn tại đây, cho thấy sự tắc trách trong quy trình chế biến và phục vụ thực phẩm.
Cơm, canh thừa được quay vòng cho Sinh viên ăn.
Cụ thể, một tiểu đội sinh viên có nhiệm vụ thu gom cơm thừa từ các bàn ăn của những sinh viên đã ăn trước đó. Sau khi trộn đều cơm thừa, họ sẽ đổ vào khay và nhân viên nhà bếp sẽ tiếp tục cho vào thùng chứa cơm chung. Không chỉ cơm, những bát canh ăn dở cũng được gom lại, đổ vào nồi và chia cho các suất ăn mới. Những hình ảnh này đã khiến nhiều sinh viên không khỏi rùng mình trước thực trạng vệ sinh thực phẩm tại trường.
Phản ứng từ sinh viên
Một sinh viên năm nhất ngành Công nghệ Thông tin của Đại học Bách Khoa Hà Nội cho biết: “Em đã nghe nhiều bạn học phàn nàn về chất lượng bữa cơm trong thời gian học giáo dục quốc phòng và an ninh. Em không bất ngờ khi thấy thông tin phản ánh này. Thực sự, em khá lo lắng khi đến lượt mình đi học.” Câu chuyện của Khánh chỉ là một trong nhiều tiếng nói của sinh viên đang theo học tại Đại học Bách khoa Hà Nội.
Các sinh viên đã lên tiếng yêu cầu nhà trường có sự điều chỉnh để đảm bảo quyền lợi của họ trong quá trình học tập. Điều này không chỉ đơn thuần là yêu cầu một bữa ăn ngon, mà còn là một yêu cầu cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhà trường vào cuộc điều tra
Nhận thấy sự nghiêm trọng của vấn đề, vào chiều 7.10, Đại học Bách khoa Hà Nội đã tiến hành kiểm tra toàn diện công tác tổ chức ăn uống và nghỉ ngơi cho sinh viên tại Khoa Giáo dục Quốc phòng và An ninh. Cuộc họp với các bên liên quan đã được triệu tập để làm rõ thông tin phản ánh.
Kết quả kiểm tra cho thấy một số thông tin mà báo chí đưa ra là đúng sự thật. Mặc dù đơn vị cung cấp suất ăn đã đưa ra một số giải thích, nhưng những lý do này vẫn chưa đủ thuyết phục. Đoàn công tác ghi nhận rằng chưa có phản ánh trực tiếp nào từ sinh viên về vấn đề vệ sinh thực phẩm, và cũng không có ca ngộ độc thực phẩm nào được ghi nhận qua Trung tâm y tế Bách khoa. Thêm vào đó, một số nhân viên mới không nắm được quy định về an toàn thực phẩm.
Cam kết từ Đại học Bách khoa Hà Nội
Đại học Bách Khoa Hà Nội.
Trong thông cáo phát đi, Đại học Bách khoa Hà Nội đã cam kết sẽ công khai và xử lý nghiêm các tập thể, cá nhân liên quan nhằm đảm bảo quyền lợi cho sinh viên. Nhà trường đã quyết định dừng ngay hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn hiện tại cho các tân sinh viên đang học giáo dục quốc phòng và chuyển sang đơn vị khác.
Họ cam kết sẽ cung cấp suất ăn đáp ứng đủ các tiêu chuẩn định lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. “Đây là sự việc đáng tiếc, chúng tôi xin được gửi lời xin lỗi và mong nhận được sự cảm thông, chia sẻ từ các bậc phụ huynh và sinh viên,” thông cáo của trường nêu rõ.
Với những phản ánh từ sinh viên cùng sự vào cuộc của nhà trường, hy vọng rằng tình trạng chất lượng bữa ăn sẽ được cải thiện trong thời gian tới. Các sinh viên không chỉ xứng đáng nhận được những bữa ăn ngon mà còn cần được đảm bảo quyền lợi về sức khỏe và dinh dưỡng trong quá trình học tập.
Chất lượng bữa ăn không chỉ là vấn đề của một ngày mà là một phần quan trọng trong cuộc sống sinh viên. Các nhà trường cần nhìn nhận đây là một vấn đề nghiêm trọng và hành động kịp thời để bảo vệ quyền lợi của sinh viên, từ đó tạo ra một môi trường học tập tốt hơn cho các thế hệ tương lai.
Kết luận
Vấn đề chất lượng bữa ăn tại Đại học Bách khoa Hà Nội là một hồi chuông cảnh báo cho các trường đại học khác trong cả nước. Sinh viên có quyền được chăm sóc, đảm bảo dinh dưỡng và sức khỏe, và đó cũng là trách nhiệm của nhà trường trong việc cung cấp dịch vụ tốt nhất cho người học.
Việc lắng nghe phản ánh và cải thiện chất lượng bữa ăn không chỉ giúp khôi phục lòng tin của sinh viên mà còn tạo ra một môi trường học tập tích cực hơn. Thời gian sẽ cho thấy những cải cách cần thiết có được thực hiện hay không, nhưng điều quan trọng nhất là sinh viên cần được lắng nghe và đáp ứng những nhu cầu cơ bản nhất.
Hãy theo dõi draco.biz và draerp.vn để cập nhật thêm những thông tin bổ ích!
